はじめまして、こんにちは。 26日からインターンシップ生としてお世話になっている長濱です!
3日目とあってか、初日よりはリラックスして仕事することができました(#^^#) ただ、私は普段ヒールを履かないので足がそろそろ限界を迎えています。。。。笑
でも、見た目的にはヒールいいですよねぇ…。
あのカツカツ音も後ろから聞こえたら圧迫凄いですけど、 自分で鳴らすのはそんなに悪くないですね…(わかる人いますか) 浴衣で下駄履いてカランコロンさせたい心理と一緒ですかね?(わかる人いますか) まぁ、私の母のように嫌う人も少なくないので、賛否両論あると思いますが……
なんて、 どうでもいいことは置いておいて、今日は
うだつ食堂さん
にお邪魔しました。
写真は取材の様子です。
スタッフの鎌田さんと奥に
いらっしゃるのは、
麺珍亭本舗の店長
小林さんです。
『うだつ食堂』さんは徳島ラーメンが
有名でスープベースは豚骨と鳥だそうです
なんと、創業20年!
徳島ラーメンの特徴は
チャーシューではなく、
甘辛く煮込んだ豚バラを使用していることです。
YouTuberのすするTVさんも訪問していました!
更に徳島県から認定証(公式)も!
こんなラーメンの話をしていたら、お腹すいてきました……。
ということで!!!
プネウマカレーさんでランチタイム***
驚きなのがメニューが日替わりカレーとチキンカレーの二つしか無いことです。
メニューが数少ないところって拘りがあって、味のクセが強そう。。。って思うでしょう?
そんなことないんですね〜^^
油多めのがっつりとした、
カレー味というよりは本場に近いような味でした!
かと言って、香辛料が強すぎるわけでもなく、丁度いいスパイス加減でした。
一言でまとめるならば
程よい個性!
美味しかったです。また機会があったら行きたいです!
ということで長々と失礼しました………m(__)m
今日はこの辺で!
全ての体験が貴重だと思うので、あと2日間、頑張りたいと思います!